Sigara Böreği; yeni adı ile peynirli rulo börek olan sigara böreği yapımının kolaylığı ve lezzeti ile özellik ile bayanların kabul günlerinin, çocukların kahvaltı sofralarının bir parçasıdır. Sigara böreği yapmayan ve bu lezzetli yiyeceği bilmeyen hemen hemen yoktur. Tarifi de benzerlik göstermektedir. Gerek yağda kızartma şeklinde gerek fırında yapılmaktadır.
Kalori değerleri de pişirme tekniğine göre farklılık göstermektedir. Kızartılmış sigara böreği ortalama olarak bir porsiyonu 311 kalori kadardır. Fırında yapılmış sigara böreği ise kalori olarak daha düşüktür. Ortalama bir porsiyon fırında sigara böreği ise 229 kalori kadardır. Peynirli, kıymalı ve patatesli olarak da yapılmaktadır. Burada vereceğimiz sigara böreği tarifi peynirlidir.